雪岳山被称为雪山、雪峰山，由于积雪长年不化，岩石是象雪一样的白色，所以被称为雪岳。雪岳山国立公园于1965年11月被指定为天然纪念物保护区，又在1973年12月被设为公园保护区，1982年8月被联合国科教文组织 (UNESCO)定为生物圈保存地区。

公园总面积达398.222平方公里，贯穿麟蹄君、子城君、襄阳君以及束草市等行政区域。雪岳山麟蹄郡一侧称“内雪岳”，寒溪岭至五色郡一侧为“南雪岳”，束草市、襄阳郡以及高城郡等东部山脊未“外雪岳”。雪岳山由主峰白青峰、 华彩峰、寒溪峰、马登岭等30多个山峰组成。

雪岳山上栖息着山羊、麋香狍子、水懒等2000多种动物和黄色万病草、薄雪菊草等1400多种稀有植物。