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85后西安小伙国外创业 肉夹馍走俏韩国

发布时间:2015-12-09 14:28来源:韩国资讯作者:天言韩国语



在陕西吃到凉皮肉夹馍并不稀奇,但如果在国外,那还能吃到正宗的陕西美食吗?韩国可以,有一位85后的西安小伙小韩,韩国创业,把陕西美食卖到韩国。

凉皮、肉夹馍、臊子面,卖相不错吧,可这些美食,出自韩国仁川一家叫“魏晋厨房”的餐馆。那是因为,这家餐馆的老板,是一位85后的西安小伙。餐馆里有两瓶冰峰,但是是非卖品,那是老板的“镇店之宝”。

这陕西小吃怎么就走出国门,走进韩国了呢?

西安小伙小韩:在韩国上学,有一天老师布置作业,让写韩国辛拉面在全世界推广方案,我就想辛拉面就是个方便面,还想着在全世界推广,咱们陕西的凉皮肉夹馍那么好吃,我怎么就不把这些推广推广呢,就想着开这个店了。

有了这个想法,小韩开始四处打听夹馍的肉怎么做,饼怎么烤、凉皮的配料怎么调,不停尝试,做出来的美食越来越正宗。看着就馋,那陕西小吃在韩国,能被吃得惯吗?随着生意的发展,小韩的魏晋厨房在首尔也有加盟店了,肉夹馍更是可以用快递的方式,送到韩国每个角落的吃货手上。它的广告语是这么说的:足不出户,让嘴巴去西安旅行。

小韩同时也是一位业余的饶舌歌手,传播陕西美食和文化、追求音乐梦想,他一样都没落下。


文章来源:天言韩语(www.yalianedu.org)


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